Пицца в сковороде за 10 минут
1 яйцо
4 ст л кефира + чайная сода (или разрыхлитель на кончике ножа )
50 мл воды
соль цепотка
5 ст ложек муки без верха
Всё смешать (тесто должно быть как сметана )
залить на сковороду сверху положить начинку посыпать сыром и готовить под крышкой на маленьком огне
Можно перевернуть и поджарить со стороны начинки ,тогда сыр будет хрустящий .
начинка может быть любая ,но обязательно уже готовая
колбаса ,сосиски ,огурчики солёные ,маслинки ,каперсы ,лук и т.д ,но главное сверху сыр .
Приятного аппетита
Пицца в сковороде за 10 минут !
Страница: 1
Сообщений 1 страница 10 из 10
Поделиться12012-10-13 00:42:05
- Откуда: Россия
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Последний визит:
2015-01-12 21:51:30
Поделиться22012-10-13 00:43:04
- Откуда: Россия
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Последний визит:
2015-01-12 21:51:30
Второй рецепт
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Грибы
Помидор
Смешать яйца, майонез, сметану и муку.
Тесто получается жидкое, как сметана.
Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
Можно сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы.
Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Ставим сковороду на плиту, огонь небольшой.
Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.
Готовим минут 10.
Поделиться32012-10-13 00:45:17
- Откуда: Россия
- Уважение: [+0/-0]
- Позитив: [+0/-0]
- Пол: Женский
- Последний визит:
2015-01-12 21:51:30
Первый оказался более простым
Второй на очень большую сковороду .
фото завтра если успею сфотать !
Поделиться42015-05-17 21:21:03
- Уважение: [+31/-0]
- Позитив: [+34/-1]
- Последний визит:
2019-12-10 21:54:50
10 раз собиралась и наконец сделала 
правда кефира не было, сметану брала)
что то я давно кефир не пила, надо исправить)
Поделиться52015-05-17 22:07:13
- Уважение: [+170/-3]
- Позитив: [+186/-1]
- Последний визит:
2019-07-05 01:15:08
Типа блина с припеком?
Поделиться62015-05-17 22:19:28
- Уважение: [+31/-0]
- Позитив: [+34/-1]
- Последний визит:
2019-12-10 21:54:50
основа получилась пышная и мягкая- почти сантиметр в высоту. и это на большой сковороде. только со специями не угадала- острые слишком, но это дело наживное.
Поделиться72015-05-17 22:52:12
- Уважение: [+149/-0]
- Позитив: [+102/-0]
- Последний визит:
2024-10-29 22:09:50
Sunny написал(а):
Второй рецепт
и в тесто майонез и потом еще "сеточку".. не много?
Поделиться82015-05-17 23:21:50
- Уважение: [+31/-0]
- Позитив: [+34/-1]
- Последний визит:
2019-12-10 21:54:50
я первый рецепт использовала
Поделиться92015-05-28 20:15:55
- Уважение: [+31/-0]
- Позитив: [+34/-1]
- Последний визит:
2019-12-10 21:54:50
сегодняшний завтрак:
в первый раз тесто попышнее было- то ли разрыхлителя больше, то ли сковорода другая.
Поделиться102015-05-28 22:50:53
- Уважение: [+170/-3]
- Позитив: [+186/-1]
- Последний визит:
2019-07-05 01:15:08
Вкуснятина наверно. Твои заценили?
Страница: 1
