Суп эгуси и пшеничная мамалыга, Лагос, Нигерия.

Здесь и вместе |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Здесь и вместе » Кулинария » Экзотические блюда и напитки.
Суп эгуси и пшеничная мамалыга, Лагос, Нигерия.

Копчёная рыба, Монровия, Либерия.
По мне, так очень похоже на мумию)
Блюдо, называемое «зелень сладкого картофеля», Монровия, Либерия.

Жареные бабуиновы черви, Монровия, Либерия.
Угощение на свадьбе, Монровия, Либерия.
Вкус должен быть специфическим)
Разные сорта мяса, рыбы и птицы, сложенные для совместного приготовления, Монровия, Либерия.

Пальмовое вино (в бутылках из-под воды), Аккра, Гана.
Суп из рыбы-кота (местный тип сома) со шпинатом, Лагос, Нигерия.
Разлив икигаге (соргового пива), Гиконгоро, Руанда.
Даю ссылку на очень интересный (на мой взгляд) журнал. оттуда взята инфа.
Ссылка
Куробута чар сиу в китайском ресторане Ho Lee Fook. Это свинина, обжаренная в меде, только не простая, а от особых японских свиней. Гонконг

Вы здесь » Здесь и вместе » Кулинария » Экзотические блюда и напитки.